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私達の取り組み

自然が豊かな奥浜名湖情報

日帰りで遊んでも、気に入って移住しても良し!
竜ヶ岩洞
東海地方最大級の観光鍾乳洞の竜ヶ岩洞さんもその1つ。感染予防対策として入り口での検温や手指消毒など対策を実施したうえで皆さまのお越しをお待ちしております♪
竜ヶ岩洞WEBサイト> https://www.doukutu.co.jp/
龍潭寺
今年の紅葉は「そうだ、浜名湖行こう」でも良いかもしれませんよ♪朝晩が冷えるようになり、紅葉も徐々に染まり始めています。
龍潭寺WEBサイト> https://www.ryotanji.com/
長楽寺
細江町にある長楽寺さんのドウダンツツジの紅葉に関するお問い合わせが増えてきたのでお邪魔しました。
長楽寺WEBサイト> https://chouraku-ji.org/
ゆーりんターミナル
12月29日~1月2日までの間、観光のお問い合わせや気賀駅でのレンタサイクル貸し出しは行っておりません。
天浜線 気賀駅
天浜線の気賀駅にあるのですが、桜の花が見頃を迎えました。
天浜線気賀駅WEBサイト> https://www.tenhama.co.jp/about/station/kiga/
都田川桜堤
細江町気賀の都田川桜堤は、満開の見頃を迎えております。天浜線気賀駅も桜が見事です♪
遠州発祥の干し芋を
再び全国で有名にしたい
過疎化が進み、耕作放棄地が増える浜松市浜名区引佐町の山間部の状況を何とかしなければ!という想いから始まった“干し芋プロジェクト”

干し芋ゆみかやドライフルーツは静岡県西部に位置する浜名湖の北(奥浜名湖)で作られています。お隣はみかんで有名な三ケ日町! 1 年を通して温暖な気候が特徴です。
現在では全国的に地方の過疎が問題となっていますが、浜松市浜名区引佐町でも人口の減少や高齢化が進み、またそれにともないたくさんの畑が耕作放棄状態となっています。
それに加え、労働先の減少により地元に残った主婦の方々の就業先がないなどの就労問題も発生しています。当社では、名産品であった干し芋の栽培・販売を通じて、地元である遠州地区の活性化・地域振興に取り組みたいと考えています。
地域の方々が地元に誇りを持ち、いきいきと働く健全な社会に貢献できれば当社としてもうれしい限りです。

素材の旨味を活かすものづくり

自社農場で生産・地元農家さんから仕入れた紅はるかを使って、干し芋の加工まで地元で行うことで、引佐をもっと元気に!
(2020年現在は出荷量増加のため、提携農家さんが増え地元引佐以外の国内産紅はるかも加工しています)

干し芋製造のセミドライ技術を応用して地域の特産品「ドライフルーツ」を作っています。

「静岡60号」は、30年以上前に静岡県内に自生する自然薯100本以上の中で一番美味しかったものが元になった自然薯の品種です。

お茶やみかんなど温暖な地域ならではのフルーツやお野菜が収穫できます。地元のNPOと組んだ特産品も販売しています。

自然薯レシピ

自然薯とろろのすりおろし方法

ご飯がすすむとろろレシピ

自然薯の磯辺揚げ